ハチミツなどに多く含まれ、高免疫作用のある物質  --- 目次 ---  1、ニゲロオリゴ糖とは   (1)オリゴ糖の特性と種類   (2)ニゲロオリゴ糖の免疫強化作用  2、ニゲロオリゴ糖の生化学と機能性   (1)ニゲロオリゴ糖の生化学   (2)ニゲロオリゴ糖の免疫強化のメカニズム   (3)ニゲロオリゴ糖の経口投与による感染防御効果  あとがき      健康科学研究所所長・薬学博士   久郷 晴彦  著   24ページ

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