まだある! クレープを便利にする3つのツール

同梱可能な商品はこちら 「そば粉」のプロがブレンドした そば粉を使ったフランスのクレープ 【ガレット】【ブリーニ】 に最も適した専用そば粉 フランスの北西部ブルターニュ地方の伝統料理 ガレット（ブリーニ）専用そば粉 甘くない食事用の塩味のクレープのようなものです がご家庭でも簡単に作れます。

そば粉を使って作るのが特徴です。

そば粉の栄養素「ルチン・ビタミンB1・B2」が しっかり取れる健康食品です。

プロご用達のそば粉  名称  そば粉  産地名  中国・アメリカ産  内容量 　1kg   賞味期限  製造日より未開封で夏：5ヶ月　冬：6ヶ月  保存方法 商品到着後は、袋のまま速やかに冷暗所にて保管。

開封後は速やかに使い切ってください。

※2週間以上保管の際は冷蔵庫にて保管がお勧め  製造者  石森製粉株式会社（東京都中野区）  ■商品内容■ 　ガレット（ブリーニ）用専用そば粉　1袋300g 　中国・アメリカ産 ■配送・お届け■ ※製粉工場より直送致します（ヤマト運輸） 土日を挟む場合、 ご指定日にお届けできない場合がございます。

お届け日は土日を除く3営業日あけてご指定下さい ※そば粉製品のみ、全て【同梱送料無料】です ※梱包他すべて製粉会社にて行っておりますため、 ギフト包装は材料手数料315円を別途頂いております ご希望の際は備考欄かメールにてご連絡下さい 用途：【そば打ち】【手打ち】【そば作り】【お菓子材料】【セット】分類：【ネット限定】【お取り寄せ・お取寄せ】【通販】【山梨】【特産品】【そば粉】【そば】【穀類・穀物】プロご用達のそば粉＞ 玉子やチーズ、ほうれん草をのせれば まさしくフランス・パリジェンヌ達の食べるガレット。

ちょっとおやつに欲しいなら、 チョコなどのスイーツガレットもおいしそう♪

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　ガレットとは？ 　フランスのブルターニュ地方では欠かせない、そば粉で作るクレープ。

　 　中身は卵、ハム、ポテトというように、いわば「食事用」のクレープで、 　一般には塩味の家庭料理。

フランスでは、「クレープリー」と呼ばれる 　専門店が沢山あって、気軽に食べることができます。

　栄養価の高い健康食　ガレット 　ガレットの一番いいところは　◆栄養たっぷりの健康食◆　です。

　そばの栄養素　 　　　ビタミンB1 　　　ビタミンB2 　　　食物繊維 　　　ルチン（穀物の中ではそばにしかない栄養素） 　上記の栄養素を全て逃さず封じ込めた　ガレットはまさに【健康食】 フランスの伝統料理　ガレット スイーツなガレット（バナナチョコ風味） 伝統的なガレット（卵＆ウィンナー） フランスの北西部ブルターニュ地方の伝統料理「ガレット」甘くない食事用で、塩味のクレープのようなものですが、そば粉を使って作ります。

●材料● 【生地】7-8枚分　　そば粉　100g　　卵　1個　　牛乳　300cc　砂糖　20g　　塩少々　　▲使用しているそば粉は「ガレット専用そば粉」です 【バナナチョコ味】1食分　バナナ　1/2本　　チョコレート　お好み 【卵＆ウィンナー】1食分　卵　1個　　ウィンナー　2本　　ピーマン1/2個　　きのこ　お好み ●作り方● 1．ボールに　そば粉・砂糖・塩を入れて混ぜる・・・A2．別の入れ物に、卵と牛乳を加えよく混ぜる・・・B3．AにBを少しずつ、玉にならないように混ぜる4．よく熱したフライパンに生地を薄く広げる5．生地の中央に具をのせる6．生地の端が茶色になり、パリッと硬くなったら中央に向けて折りたたむ ※具はお好みで、色々変えると楽しめます