【名称】半生沖縄そば 【内容量】・半生めん(110g×2×6袋)・味付豚ソーキ肉(2枚×6袋)・スープ(6袋)・こーれーぐす(6袋)×1箱 【賞味期限】製造日より40日※未開封時 【原材料】◆麺:小麦粉、還元水飴、植物油脂、食塩、卵粉末、酒精、かんすい、酢酸Na、保存料(ポリリジン)、くちなし色素、(原材料の一部に大豆を含む)◆そばだし:ポークエキス、醤油、食塩、かつお節、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に小麦、大豆を含む)◆味付豚肉:豚肉、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)◆コーレーグス:泡盛、島唐辛子 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
【お召上がり方】沸騰したたっぷりのお湯で茹でてお召し上がりください。
お好みで付属のそばだしをお使いください。
温めたソーキを乗せるとさらにおいしくお召し上がりになれます。
【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 サン食品 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 【ソーキそば12人前 箱入】沖縄そばの代表格、「ソーキそば」「お肉は骨の周辺が美味しい」といわれていますので、豚のあばら骨周辺のソーキは最高!といえます。
鰹味を効かせたコクのあるスープにじっくり煮込んだソーキがよくあいます。
お得な12食入りですのでお土産やご家族でお楽しみください。
麺は、独特の食感と風味があります。
そばだしは、基本的には豚骨も使っていますが、鰹節をベースにした透明度の高いあっさり「かつお味」です。
こーれーぐすを加えると辛味だけではなく、旨みが増すんです!時は400年前、琉球王国が栄えていた頃の話。
中国の明を経由してそば粉を使っていない麺が伝えられました。
当時高級で珍重されていた「豚(とカツオ)」をダシに使うというぜいたく品で琉球王国宮廷料理として王族や貴族しか食べられませんでしたが、戦後になってようやく庶民の口にも入るようになったのです。
沖縄そばの代表格、「ソーキ(スペアリブ)そば」。
「お肉は骨の周辺が美味しい」といわれていますので、豚のあばら骨周辺のソーキ(スペアリブ)は最高!といえます。
鰹味を効かせたコクのあるスープにじっくり煮込んだソーキ(スペアリブ)がよくあいます。
お得な12食入りですのでお土産やご家族でお楽しみください。
ソーキそば12食!!沖縄そば生麺、に濃縮そばだし(かつお味)、味付豚ソーキ肉、島唐辛子泡盛漬けの具材付きです!もらった時の重量感と高級感は手ごたえもズッシリ。
安全上のお知らせ 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※調理の際は、やけどにご注意ください。
納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。
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