包丁【伝統700年の刀鍛治直売】切れ味抜群の三徳包丁 170mm 青紙スーパーシリーズ【無料研ぎ直しサービス】【moritaka】【kitchen knife】【santoku】【sta_free_0901_k】【HLS_DU】KS-170

   

【ギフト対応】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】 商 品 説 明 万能の薄刃包丁です。

肉・魚身・野菜など料理全般幅広い用途に使えますので、取り合えずこの包丁が一つあれば、お野菜からお刺身までほとんどの料理が出来ます。

刃渡り170mmが基本の大きさで、使い勝手の良い最も人気のサイズです。

少人数家族や小さめで軽めの包丁がお好みの方には150mm、やや大きめが好みの方には185mmが好評です。

※冷凍食品や魚の骨など、硬いものにはご使用になれません。

柄に入る部分だけをステンレスで継ぎ、柄腐れを防止しています。

( 実用新案登録済み ) 商品情報 シリーズ名 青紙スーパーシリーズ(両刃) 材 質 刃 : 青紙スーパー 両刃(*1) 黒打ち仕上げ(*2) 柄 : 紫檀(したん) or ウォールナット柄腐れ防止 寸 法 全長 約310mm 刃渡り 約170mm 刃幅 約45mm 厚み 約2mm 重さ 約120g 付属品 研ぎ直し無料券1枚 、 箱 楽天市場 限定特典 さらに 研ぎ直し無料券3枚 付属 (*1)両刃の特徴 絶妙な蛤刃に丁寧に研ぎ仕上げていますので食材の切り離れもよいのが特長。

また、刃がまっすぐ切り込むのでキャベツの千切りなどまっすぐ切りやすいです。

右利き、左利き用の区別が無いため左利きの方でも一緒に使えます。

一本の包丁で色々な食材を切るためには両刃のほうが優れています。

(*2)黒打ちとは 包丁を火に入れて、赤らめてから焼入れを行うと酸化膜により表面が黒くなります。

この酸化膜でコーティングされていた方がサビにくいのでそのままの状態に仕上げています。

付 帯:三徳包丁 万能包丁 三徳 万能 包丁 刃物 鋼 ハガネ 青紙スーパー 青紙 青 黒打ち 盛高鍛冶刃物 盛高刃物 金剛兵衛 源盛高 盛高 刀鍛冶 刀 鍛冶屋 鍛冶 肥後手打 肥後 熊本 手打包丁 手打 手作り 鍛造 鍛冶職人 職人 切れ味抜群 本物の切れ味 本物 切れ味 両刃 左利き包丁 左利き 柄腐れ防止 柄腐れ 研ぎ直し 研ぎ ギフト 贈り物 プレゼント 引き出物 感謝の気持ち 法事 御祝 結婚祝い 引き出物 出産祝い 快気祝い 入学祝い 卒業祝い 入社祝い 退職祝い 開店祝い 新築祝い 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い 母の日 父の日 敬老の日 いい夫婦の日 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 誕生日 結婚記念日 記念日▼ サイズは全部で3種類ございます ▼ 刃渡り150mm 少人数家族ややや小さめで軽めの包丁がお好みの方に 刃渡り170mm 基本の大きさで、使い勝手の良く最も人気のサイズです 刃渡り185mm やや大きめが好みの方におすすめです

  • 商品価格:13,310円
  • レビュー件数:425件
  • レビュー平均:4.71(5点満点)

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