新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。
記念にも是非お楽しみください。
商品説明名称飛騨牛商品詳細 標高1,000mを越す飛騨古川・数河高原の清らかな空気の下、恵まれた自然とたくさんの愛情で生まれ育った山勇牛。
「安心してお肉を召し上がっていただきたい」その思いからはじめた、繁殖から肥育までを一貫して行う山勇畜産こだわりの飛騨牛です。
産地名岐阜県産内容量月齢29か月以上のA4・A5等級黒毛和牛を30日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』 牛肉の部位の中で最も柔らかく内臓側に位置するため、運動量がないのでキメの細かく独特の風味を持つ部位。
ステーキ・焼肉等におすすめの部位です。
熟成飛騨牛『山勇牛』フィレステーキ用 150g×3(3〜4人前) 消費期限発送日含め3日 商品到着後冷凍保存30日発送方法 冷蔵または冷凍便でお届けいたします。
取扱業者及び加工業者 山勇牛一貫 株式会社一貫亭 0577‐73‐3929 岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
こだわりの「山勇牛」をお届けします 「山勇牛」とは? 飛騨古川、標高千mを越える雲上の数河高原に山勇牧場はあります。
清らかな空気の下、ここで牛たちは子を生み、牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育ちます。
「安心してお肉を食べてもらいたい。
」 その思いからはじめた、繁殖から肥育までを一貫しておこなう日本でも稀なこのかたちは、 飛騨の大自然と相まり、 いつしか「山勇の牛は美味い」と評価いただけるようになりました その言葉を胸に、私たちは、「食す」までを貫こうと決めました。
月齡29ヶ月以上の雌牛の中でもA4・A5ランクのみを、さらに30日以上熟成させた、特別な飛騨牛です。
山勇牛一貫。
50年の歴史を全て注いだ山勇牧場最高の飛騨牛を、 誇りを持って「山勇牛」としてお届けします。
しっかりと熟成させた、こだわりの飛騨牛を、どうぞお楽しみ下さい。
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