コゴミ1kg予約販売天然・コゴミまとめて1kg(大小バラ詰め) ※送料別(クール便)
名 称 コゴミ 採取予定 4月下旬〜発送予定 （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
） 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性 ●大きさは、大小さまざま。
当店のコゴミは【山から採取したもの】です。
太めで糊気があるものをお届けいたします。
●枯葉が付いています。
コゴミは成長するとシダになります。
前年のシダの枯葉が付着しているため、コゴミと一緒に枯葉が入ってしまいます。
出荷前にある程度ゴミは取りますが、きれいにはなりません。
調理前に水洗いをお願いします。
また、山菜はアクが強いため、切り口がすぐに茶色に変色します。
決して鮮度が悪いということではありません。
その証拠に、山菜を採っていると、山菜のアクで指が真っ黒になります。
【ご確認ください。
】 旬が短いコゴミは、近年、採取時期がG.Wと重なることが多く、長期ご不在予定のお客様への配送をお断りさせていただく場合がございます。
ご了承くださいませ。
自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。
少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。
保存方法 新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
4月下旬頃〜発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。
） 【ご確認ください。
】 旬が短いコゴミは 近年、採取時期がG.Wと重なることが多く、 長期ご不在予定のお客様への配送を お断りさせていただく場合がございます。
ご了承くださいませ。
女性の手で 100gはこのくらいです。
糊気のある できるだけ太めのものを採っています。
アクがあるため、 切り口が茶色に変色します。
根元が黄色っぽいものもありますが 決して鮮度が悪いわけではありません。
▲コゴミは成長するとシダになり 昨年の枯葉が付着しています。
大小さまざまですので 調理に合わせてお使いください。
お好みで量を選べます！ （重量で送料が変わります。
） コゴミと同梱できるもの 組合せ例1．コゴミ＋コシアブラ（10cm以下）＋土筆（並） 組合せ例2．コゴミ＋コシアブラ（10cm以下）＋ヨモギ
- 商品価格：1,500円
- レビュー件数：49件
- レビュー平均：4.84（5点満点）
こごみ 関連ツイート
こごみ(山菜)いっぱい採ってきた！
今夜はこごみパーティーよ～。@nekomorin 2020/04/13 13:48
RT @guriagu: 冬眠明け、食欲も遊びもMAXなこごみ。
楽しいヒメハリテンレックーっ！
はーーーいっ！！！ https://t.co/pIbZOp6n4H@double_fierce 2020/04/13 00:33
今朝の売店は雨のため入荷少なめですが、今が旬のクレソン・こごみ・イチゴ・黄金柑などが出ています❗️
#道の駅湖北水鳥ステーション https://t.co/asRj82QGzy@mizudorist 2020/04/13 11:22
@menmadayoo どうやってググってもこごみじゃないかと再三確認されるんだがwおんなじものだよね？多分。今朝知ったです。
@yossyFX1 2020/04/13 13:00
RT @Ueda_MichinoEki: 山菜入荷しました！
暖冬後の花冷えで遅れていましたが、ようやく獲れ始めました。本日はタラの芽、こしあぶら、こごみ、葉ワサビなど。
発送も致します。0268-75-0587まで。
＃長野 ＃上田 ＃道の駅 ＃山菜 https://t.…@rairai213011 2020/04/13 14:09