ゲランド おすすめサイト
RT @jinpapa440: ゲランド塩のアサリ塩ラーメン +アサリペースト in 八王子 響 RT @insp_DG: 神保町黒須さんの4月の限定、塩つけ蕎麦(麺1.5)をいただきました。 覚めててもおいしい!!!「カリッジュワッ〜」とか書いたシール貼ってあるだけあって底面がパリパリやし、表面にふりかけてあるゲランドの塩とかいうのもカリカリしててめええっっっちゃおいしい!!!!!!!!! 🏘の調味料 フランスのゲランドで伝統的な手作業によって生産されているんだってhttps://t.co/3PvxRj5R4E
ゲランド 関連ツイート
そのままでもアサリの味わい深い豚青湯ベースの魚介の厚みのあるスープ❣️
アサリペーストを溶かしていくと、アサリ&ニンニクのパンチが強烈に襲ってきて旨っ👍
追加ペーストに麺をつけ、…
冷たい出汁を張った器に平打ち麺。まずこれをフランス産ゲランドの塩や本山葵でいただきます。
あっさり麺を堪能したらいよいよ冠地鶏の塩スープにつけていただきます。
これまた上品な淡麗スー…
塩⇒ゲランドの塩(旨味もあり旨い)
砂糖⇒エリスリトールか黒砂糖
味噌⇒チョーコーの麦味噌無添加
醤油⇒チョーコー超特選むらさき
オーサワの二百年蔵醤油
味醂⇒三河味醂
料理酒⇒〆張鶴
添加物まみれの日本なら日… https://t.co/xCu3reM6c3